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    恵方巻きも フードロスの現場

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    http://news.yahoo.co.jp/pickup/6229573

     先進国近年大きな問題になっている「食べられるのに捨てられる食品」、フードロスの問題。まだ食べられるにもかかわらず、捨てられていく食料の量は、世界では年間13億トンに上り、日本ではおよそ630万トンに達すると推計されている。国民一人あたり、毎日おにぎり2個分食料を捨てている計算だ。(AbemaTIMES)
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